コース詳細

竹叶休闲怀石料理 Koyomi ~在轻松的氛围中享用高品质的北方丰收料理~

竹叶休闲怀石料理 Koyomi ~在轻松的氛围中享用高品质的北方丰收料理~

13200日元(税込)

  • 12品
  • 18名

怀石料理以本地生产和消费为主题,每道菜都由主厨使用当地采购的时令食材烹制而成。

コースメニュー

【竹叶怀石料理基础教程:竹子】示例

开胃酒

哈斯卡普利口酒

开胃菜

季节性商品

土豆泥

佐里

新鲜捕捞的鱿鱼、蓝鳍金枪鱼、海带腌鳕鱼和斑点虾。

陶器

烤虾夷鲍鱼配海胆,烤安康鱼配香草

烹饪

Kita Akari Igor

当地美食

久美子的玉姫

餐食

梅子和羊栖菜海带饭

红味噌汤、海带和葱

酱菜

三种类型的组合

Mizugashi

Gokoku Kura 酒糟稀有芝士蛋糕、红宝石、草莓、薄荷

予約可能時間
18:00
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访前 2 天午夜为止

2026/05/19 更新